Il RISTORANTE
La nostra cucina
Il ristorante del Borgo “Trattoria Iesolana” con la Lounge Area e la terrazza vi accoglie per la colazione, il pranzo, l’aperitivo e la cena. Un ambiente informale e di sapore. Soltanto prodotti biologici di filiera corta Toscana.
Uno spazio interno avvolgente e raffinato, una Lounge Area coperta e una terrazza all’aperto con una magnifica vista verso le colline del Chianti e della Valdambra, colori stupendi e un’atmosfera rilassante.
La cucina varia a seconda della stagionalità per stuzzicarvi e divertirvi ad assaggiare diversi tipi di piatti.
Troverete le verdure fresche dell’orto, la pasta fatta con farine di grani antichi, la passata di pomodoro e i sughi preparati con amore dai nostri chef, l’olio di Borgo Iesolana, le carni pregiate e selezionate nei piccoli allevamenti, il “Tagliere di Iesolana” con i salumi, i formaggi e i crostini più squisiti.
I dolci fatti in casa giornalmente per la colazione e per la cena.
Una selezione interessante di vini del nostro prezioso territorio: Rossi, Bianchi, Spumanti e Rosè.
APERITIVO
A Borgo iesolana l’aperitivo è un momento speciale e viene servito nella Lounge Area e in Piscina. Offriamo una selezione di vini al calice e cocktail stupendi preparati con distillati prodotti in Toscana, tutti di origine agricola e artigianale e alcuni prodotti personalmente guarniti con piante e fiori che coltiviamo e che raccogliamo nei nostri boschi. L’aperitivo è accompagnato da Tapas Toscane espresse e gustose.
APERITIVO
A Borgo iesolana l’aperitivo è un momento speciale e viene servito nella Lounge Area e in Piscina. Offriamo una selezione di vini al calice e cocktail stupendi preparati con distillati prodotti in Toscana, tutti di origine agricola e artigianale e alcuni prodotti personalmente guarniti con piante e fiori che coltiviamo e che raccogliamo nei nostri boschi. L’aperitivo è accompagnato da Tapas Toscane espresse e gustose.
