Ristorante
Agriturismo con Ristorante in Toscana: Scopri i Sapori Autentici di Borgo Iesolana
Situato nel cuore della Toscana, il ristorante “Trattoria Iesolana” offre un’esperienza culinaria immersiva, perfetta per un pranzo e una cena in agriturismo. Con un forte impegno verso i prodotti toscani a filiera corta, il nostro ristorante valorizza ingredienti locali e genuini, dall’olio extravergine di oliva proveniente dalle nostre piante alle verdure di stagione del nostro orto e di produttori locali di fiducia.
Pranzi e Cene: Esperienze Gastronomiche in Agriturismo
A pranzo si propone un menù leggero, gustoso e creativo. mentre le cene alla Trattoria Iesolana sono un vero e proprio viaggio nei sapori della regione. Serviti in un’atmosfera calda e accogliente.
Gli ospiti possono scegliere tra 3 diverse atmosfere:
- La sala interna, intima ed elegante.
- La loggia coperta, con un’area dedicata ai tavolini all’aperto e una zona lounge per aperitivi e dopocena.
- La terrazza panoramica, con una vista spettacolare sulla Val d’Ambra e le colline del Chianti, perfetta per eventi speciali.
Aperitivi al Tramonto: Relax e Gusto a Bordo Piscina
Il nostro aperitivo serale può essere gustato anche a bordo piscina, offrendo una combinazione perfetta di stuzzichini locali e bevande rinfrescanti. Questo momento della giornata è l’ideale per rilassarsi e assaporare la tranquillità delle colline toscane, accompagnati da una vista suggestiva che rende ogni aperitivo un’esperienza speciale.
Cibo Biologico e a Km Zero: Un Impegno per la Qualità
Alla “Trattoria Iesolana”, crediamo che la qualità di un piatto inizi dalla scelta degli ingredienti. Per questo motivo, selezioniamo con cura prodotti biologici e a km zero, sostenendo i piccoli produttori locali e portando in tavola solo materie prime fresche, stagionali e di alta qualità.
Utilizziamo olio extravergine di nostra produzione e verdure di stagione provenienti dal nostro orto e da aziende agricole locali, garantendo sapori autentici e sostenibili. I nostri ingredienti vengono scelti con attenzione per offrire piatti che rispettano la tradizione e il territorio, con un’attenzione particolare alla freschezza e alla genuinità.
Cucina per Tutti: Opzioni Vegetariane, Vegane e Senza Glutine
Sappiamo quanto sia importante offrire un’esperienza gastronomica inclusiva, adatta a tutte le esigenze alimentari. Per questo, il nostro menu include piatti vegetariani, vegani e senza glutine, sempre preparati con la stessa cura e attenzione ai sapori.
Che si tratti di un antipasto con verdure fresche e legumi, di una pasta artigianale senza glutine o di una proposta vegana ispirata alla cucina tradizionale toscana, il nostro obiettivo è garantire un’esperienza culinaria di alta qualità per ogni ospite. Ogni piatto viene realizzato con ingredienti selezionati e abbinamenti studiati per esaltare il gusto e la leggerezza, senza rinunciare al piacere della buona tavola.
Il Menu della nostra “Trattoria Iesolana”: Un omaggio ai sapori toscani, con un tocco di creatività.
Dal “Tagliere di Iesolana” con salumi, formaggi e crostini, alla pasta fatta con farine di grani antichi, fino alle carni pregiate e ai sughi preparati con passione dalla nostra chef Magdalena, ogni piatto racconta la storia del nostro territorio.
La domenica arricchiamo il nostro menu con antipasti sfiziosi del giorno e una selezione di pizze, mentre la colazione e la cena sono impreziosite da dolci fatti in casa, perfetti per concludere ogni pasto con una nota di dolcezza.
